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• 比野貴子 様
• 投稿日：2020年07月15日

実家がカヤ油を使用した天ぷら屋だったこともあり、生まれたときから親しんできた油で、大病することなく健康に育ったのは、このカヤ油を食していたからではないかなと思っています。現在、実家の店は閉めてしまいましたが、その油を自分の子供たちにも口にして大きくなってほしいと思い購入にいたりました。変わらず、胃もたれのしないサッパリとした良質な油です。

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• 伽羅 様
• 投稿日：2020年07月12日

木の芳香が充実しているオイルで毎日パンと共にいただいています。オイルなのに爽やかさを感じ、元気が出そうで気に入っております。今度、天ぷらに使ってみたいです。

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• Hidesan 様
• 投稿日：2020年07月10日

究極のグルメオイル　榧油を購入しました。昭和のご馳走随筆にたまに登場するもなかなか手に入れることができませんでした。天婦羅油にする贅沢はこのオイルの爽やかな香りと軽さによるのだと思います。サラダ、お刺身に榧の実油と岩塩だけでいただくと素材の美味しさを引き立てる素晴らしいオイルだとわかります。

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• やっちゃん 様
• 投稿日：2020年06月20日

まだ使用していません。　天ぷらをやる時使用します。

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• 川畑平一郎 様
• 投稿日：2020年06月13日

10％の榧の油を混ぜて使っていますがフライが格別の味になります。昔大名は全量榧の油を使っていたとのことですが、そういう身分になりたい気持ちです。

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• ドーラ 様
• 投稿日：2020年05月02日

オイルがいい香りで、上質です。パスタに使いました。

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• eye doctor 様
• 投稿日：2020年02月15日

終戦後物資不足の時代福岡市に羅宇という名の天ぷら屋が出来て、榧の油を使っているという絶妙の天ぷらを提供していました。何年か前福岡市天神町の角のビルに羅宇という天ぷら屋があり昔の羅宇と書いた木の看板が入り口に飾ってありました。然し昔ほどの美味ではなかったので榧の油を使っていたか疑問に思いました。
最近友人が榧の油は通販で売っていますよと教えてくれたので、早速注文した次第です。高価なので全部榧の油にすると大変だと思いましたが10％入れたら良いと書いてあったのでほっとしました。一回使っただけですが美味しいでした。次回は材料を吟味して用いてみたいと思います、天ぷらの材料についてアドバイスをお願いします。

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• 前田清治 様
• 投稿日：2019年11月23日

先日注文の榧油、早速の対応を頂き又、その後の碁盤の線を引く下地処理の方法についても親切な対応を頂き感謝しております。残念ながら私のやり方が悪いのかまだ漆は滲んでしまいます。更に色々試しながら完成させたいと思います。
ありがとうございました。

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• さぶろう 様
• 投稿日：2019年08月05日

下呂で実煎餅を食べ、そこから検索して、お宅に辿り憑きました
是非榧の実煎餅も作ってください

いつかまな板も欲しいと思っています

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• マイタケ８８ 様
• 投稿日：2019年03月02日

この油で毎日そば打ちのための麺棒を磨いています。ものすごく状態がよく、気に入っています。ありがとうございます。